<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"><channel><title>Tempero em Casa</title><description>Receitas caseiras brasileiras explicadas passo a passo, com tempo de preparo, utensílios e dicas para quem cozinha em casa.</description><link>https://temperoemcasa.com.br/</link><language>pt-BR</language><item><title>Panqueca Americana Fofinha de Liquidificador para Café da Manhã</title><link>https://temperoemcasa.com.br/receita/panqueca-americana-liquidificador/</link><guid isPermaLink="true">https://temperoemcasa.com.br/receita/panqueca-americana-liquidificador/</guid><description>Panqueca americana fofinha batida no liquidificador para o café da manhã, sem precisar de batedeira, com o segredo do ponto certo antes de virar na frigideira.</description><pubDate>Mon, 10 Aug 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>cafe-da-manha</category></item><item><title>Como Congelar Sopas, Caldos e Molhos Cremosos Sem Talhar</title><link>https://temperoemcasa.com.br/artigo/como-congelar-sopas-caldos-molhos/</link><guid isPermaLink="true">https://temperoemcasa.com.br/artigo/como-congelar-sopas-caldos-molhos/</guid><description>Aprenda a congelar sopa, caldo e molho cremoso sem perder textura: por que o creme talha no congelador e como descongelar sem virar uma pasta.</description><pubDate>Mon, 10 Aug 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>conservacao-e-armazenamento</category></item><item><title>Por Que Seu Bolo Não Cresce: Fermento e Bicarbonato Explicados</title><link>https://temperoemcasa.com.br/artigo/por-que-o-bolo-nao-cresce/</link><guid isPermaLink="true">https://temperoemcasa.com.br/artigo/por-que-o-bolo-nao-cresce/</guid><description>Entenda por que o bolo não cresce mesmo com fermento: a diferença entre fermento químico e bicarbonato, e os erros mais comuns na hora de misturar.</description><pubDate>Mon, 10 Aug 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>tecnicas-de-cozinha</category></item><item><title>Qual Tipo de Batata Usar em Cada Receita: Do Nhoque ao Caldo</title><link>https://temperoemcasa.com.br/artigo/qual-batata-usar-em-cada-receita/</link><guid isPermaLink="true">https://temperoemcasa.com.br/artigo/qual-batata-usar-em-cada-receita/</guid><description>Nem toda batata serve para tudo: veja a diferença entre batata farinhenta e batata cerosa, e qual tipo escolher para nhoque, purê, caldo ou fritura.</description><pubDate>Mon, 10 Aug 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>ingredientes</category></item><item><title>Caldo Verde Tradicional com Linguiça Calabresa Fatiada</title><link>https://temperoemcasa.com.br/receita/caldo-verde-tradicional/</link><guid isPermaLink="true">https://temperoemcasa.com.br/receita/caldo-verde-tradicional/</guid><description>Caldo verde tradicional com batata, couve fatiada bem fina e linguiça calabresa dourada por cima, com o passo a passo para a couve não ficar amarga.</description><pubDate>Fri, 07 Aug 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>sopas-e-caldos</category></item><item><title>Strogonoff de Frango Cremoso Sem Creme de Leite de Caixinha</title><link>https://temperoemcasa.com.br/receita/strogonoff-de-frango-cremoso/</link><guid isPermaLink="true">https://temperoemcasa.com.br/receita/strogonoff-de-frango-cremoso/</guid><description>Strogonoff de frango cremoso trocando o creme de leite de caixinha por requeijão com leite, o substituto mais comum na cozinha brasileira, sem perder cremosidade.</description><pubDate>Wed, 05 Aug 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>aves</category></item><item><title>Nhoque de Batata Caseiro Sem Máquina de Macarrão</title><link>https://temperoemcasa.com.br/receita/nhoque-de-batata-caseiro/</link><guid isPermaLink="true">https://temperoemcasa.com.br/receita/nhoque-de-batata-caseiro/</guid><description>Nhoque de batata macio, feito à mão sem nenhuma máquina de macarrão, com o passo a passo para não errar a quantidade de farinha e evitar massa pesada.</description><pubDate>Mon, 03 Aug 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>massas</category></item><item><title>Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador Sem Batedeira</title><link>https://temperoemcasa.com.br/receita/bolo-de-fuba-cremoso-liquidificador/</link><guid isPermaLink="true">https://temperoemcasa.com.br/receita/bolo-de-fuba-cremoso-liquidificador/</guid><description>Bolo de fubá cremoso feito só no liquidificador, sem precisar de batedeira, com casquinha crocante de queijo e miolo úmido que lembra o interior de Minas.</description><pubDate>Sat, 01 Aug 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>bolos-e-tortas</category></item></channel></rss>